CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulación de Alimentos es el documento establecido como obligatorio por el art. 21 del Código Alimentario Argentino que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Una vez obtenido, tiene validez por 3 años en todo el territorio argentino. Al finalizar la vigencia, deberá renovarse.

El curso para obtenerlo está dirigido a toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten y comercialicen alimentos o sus materias primas.

El mismo es presencial y consta de dos jornadas con examen final.

Para información e inscripción comunicarse con la Escuela Municipal de Artes y Oficios sita en Chacabuco 1098 entre Salta y Córdoba. Celular: 11.40904812.

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